داخلا ؛ 7705
پڙهيو ويو ؛ 166
پسند ڪيو ويو ؛ 0
تاريخ ؛ 2014-07-15


تصويرون




ٽائيم لائين




sindhianaسنڌيانا--پتاشو

ٽائيٽل ؛ پتاشو


شاخ : کاڌ خوراڪ

پتاشو: هڪ قسم جي مٺائي، کنڊ جي چاش مان ٺهيل اڇي گول ٽڪي، پتاشا مٺائيءَ طور خوشيءَ وارن موقعن (شادي، نڪاح، طوهر وغيره) تي ورهائبا آهن. ”پتاشو“ مٺو ٿيندو آهي، انهيءَ ڪري نهايت مٺي شيءِ جي پتاشي سان ڀيٽ ڪندا آهن. جيئن: ”پتاشو انب“، جيڪو تمام مٺو ٿيندو آهي، -ان- ڪري -انب- جي -ان- جنس تي ”پتاشو“ نالو رکيو ويو. اهڙيءَ طرح کجيءَ جي هڪ جنس گهڻي مٺي ٿئي ٿي، تنهنڪري کجيءَ جي انهيءَ جنس کي ”پتاشو کجي“ چوندا آهن. پتاشن جو شربت تپ جي گرمي ۽ اُڃ گهٽائي ٿو، ڳوٺن ۾ -ان- کي سُنڍ، ڪارن مرچن، ڦوٽن ۽ گيهه ۾ ڳاري پيئندا آهن ته کنگهه ۾ فائدو ڏيندو آهي. هيءُ طعام کي هضم ڪرڻ لاءِ به مفيد سمجهيو ويندو آهي. ٻهراڙين ۾ اڄ به ڪٿي ڪٿي خوشيءَ جي موقعن تي پتاشا ورهايا ويندا آهن.




رايا ؛
حوالو ؛ انسائيڪلوپيڊياسنڌيانا جلد ٽيون

ڇا اوهان وٽ -پتاشو- سان لاڳاپيل ڪو مواد تصوير يا نقشو وغيره آهي، ته اوهان اهو مواد انسائيڪلوپيڊيا سنڌيانا سان شيئر ڪريو، اسان هن داخلا کي اوهان جي مواد سان وڌيڪ بهتر بڻائينداسين.
مواد موڪلڻ لاءِ ڪلڪ ڪريو
ڇا هي مضمون اوهان کي پسند آيو ته هن بٽڻ تي ڪلڪ ڪريو
//
مکيه صفحو
داخلا صفحو
فهرست موضوع
فهرست الف ب
تاريخ جا حوالا
تصويرون
جامع سنڌي لغت
سنڌي انگريزي لغت
بلاگ ۽ بحث
مدد ڪريو
ڊاڪومينٽيشن
اسان بابت
رابطو ڪريو

پتاشو - مان نڪتل ٻيون شاخون-


کاڌ خوراڪ - موضوع جون ٻيون داخلائون-
بادشاهِڻِ
بادِلو2
آبِحيات
باديانُ
آب زُلال
آبِ زمزم
آب ڪوثر
باسپتي
آڀون
باکرو ڏاڙهون
آٿاڻو
ٻاٽ (خوراڪ)
ٻاٽڦلو
آٽڻ
آچار (خوراڪ)
ٻري
است
برياني
انگوري سرڪو
انگوري شراب
بسري
بسڪوٽ
بسڪٽ
اٽو
ان
اناج
آراڙو (کاڌو)
بن (کاڌ خوراڪ)
بناسپتي گيهه
بند گوبي
بنگالو
بوڙينڊو2
بوندي
تلوڻا
ڀَتو
تنبو 2
تنبو 3
ٺوڙهي
تڙ 3
ڀوڳهڙو
توشو
تهري
تِر
ٽيرو
ٿڌڙي 2
ٿڌڙي 3
پِس
پاپڙ
پتاشو


.....کاڌ خوراڪ موضوع جون وڌيڪ داخلائون

انسائيڪلوپيڊيا سنڌيانا، پراجيڪٽ آف سنڌي لئنگئيج اٿارٽي، حق ۽ واسطا محفوظ آهن