پڙانگ سڳداسي: سارين جو هڪ قسم آهي، سڳداسي چانورن جي هڪ جنس، ڪانگڙي جي عام رنگ جون ساريون، جن جا چانور سائيري رنگ جا هوندا آهن، کائڻ ۾ تمام سٺا آهن، خاص ڪري پلاهه يا بريانيءَ ۾ وڌيڪ لذيذ ٿيندا آهن. پڙانگ سڳداسي سارين کان ڳاڙهن سڳداسي چانورن جون ساريون دادو ضلعي ۾ وڌيڪ ٿين ٿيون، پر پڙانگ کائڻ ۾ ڳاڙهن سڳداسي چانورن کان وڌيڪ لذيذ آهن.